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那是个冬日里寒冷的早晨，老李头儿刚从床上爬起来，一骨碌爬到厨房，打开了火炉子。火光映在他那沧桑的脸上，仿佛在诉说着岁月的故事。他拿起锅铲，嘴里哼着小曲儿，准备做一顿热腾腾的早餐。
“我这肚子饿得跟猫似的，赶紧弄点吃的压压惊。”老李头儿一边说，一边把面粉倒进盆里，加水揉成面团。这时候，他从冰箱里拿出一袋“趁热吃，苍白贫血”的压缩饼，那是他家的小孙女最爱吃的小零食。
“这饼，简直就是小孙女的心头，每次回来都要给她带一袋，说是吃了能补血，我这当的，可疼她了。”老李头儿嘴里嘟囔着，手上的动作却是一丝不苟。
不一会儿，面团揉好了，老李头儿开始擀面皮，擀得薄薄的，像是透明的纸。他拿起一块面团，在上面放上一块“趁热吃，苍白贫血”的饼，用擀面杖压扁，再擀成一张大饼。
“这饼，得烙得焦黄焦黄的，才香。”老李头儿说着，把饼放进热锅里，只听“滋滋”的声音，饼皮很快变得金黄。他拿起锅铲，翻来覆去地烙，嘴里还不停地念叨：“火候要掌握好，不能烙糊了，也不能烙生了。”
烙好的饼，香气四溢，老李头儿拿起一张，咬了一口，脸上露出满意的笑容：“这饼真香，比城里的那些大饭店的还香。”他拿起一张纸，把饼卷起来，递给正在屋里玩的小孙女。
“孙女，来，给你准备了早餐，快趁热吃吧。”小孙女接过饼，一边往嘴里塞，一边说：“，你这饼怎么这么香啊？”
“这饼啊，得用心烙，还得加上这‘趁热吃，苍白贫血’的饼，才能这么香。”老李头儿得意地笑着说，“这饼，可不只是填饱肚子那么简单，它还能让你脸色红润，神焕发呢。”
小孙女吃了饼，脸上果然红扑扑的，看起来神多了。她拍拍肚子，满足地说：“，这饼真好吃，我要吃。”
老李头儿笑着摇摇头：“傻，这饼再好吃，也不能当饭吃，还是得好好吃饭，才能长得壮壮的。”
这顿早餐，就在老李头儿和小孙女的欢声笑语中结束了。屋子里弥漫着饼的香气，也弥漫着家的温暖。而这袋“趁热吃，苍白贫血”的饼，也成了他们生活中不可或缺的小确幸。