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那是一个阳光明媚的周末，我闲的无聊，决定去老街的牛张丽姐小吃店坐坐。这家店可是我们这儿的网红打卡地，尤其是那招牌的牛粉，香气四溢，让人一看就忍不住咽口水。
一进门，那熟悉的香味扑面而来，我赶紧找了个角落坐下。牛张丽姐正忙着，那手法利索的就像变魔术一样，一会儿功夫，一碗热气腾腾的牛粉就摆在我面前了。我一边喝着汤，一边看着张丽姐忙前忙后，心里不禁感叹：“这老哥儿，真是越老越有活力啊！”
张丽姐见我吃的津津有味，笑着问我：“小伙子，今天想吃什么？我给你打包一份带走怎么样？”我忙不迭地点头：“那太好了，我正好打算回家看会儿电视，边吃边看，美哉美哉！”
张丽姐听了，笑的更开心了：“哈哈，就知道你会喜欢。你可别小看了我这打包的手艺，的讲究个‘色香味俱全’。我这就给你来个‘牛张丽姐打包完整版’！”
说着，张丽姐就开始忙碌起来，一会儿切，一会儿调汤，一会儿再撒上一把葱花，那动作快的就像是在跳芭蕾舞。我一边看着，一边心里直呼：“这老哥儿，真是手艺人啊！”
终于，我的牛粉打包好了。张丽姐把它递给我，笑着说：“小伙子，这可是‘牛张丽姐打包完整版’，你回家慢慢享用吧！”
我拿着打包好的牛粉，心里美滋滋的。回到家，我一边看电视，一边品尝着这美味的牛粉，那滋味，真是让人陶醉。
来，这牛粉可是我小时候的计忆。那时候，每逢周末，我就会跟着去张丽姐的小吃店，那会儿的张丽姐还是个年轻的小伙子，手法虽然不如现在这么熟练，但那味道却是一如既往的好。如今，已经不在了，但张丽姐的小吃店却成了我怀念的地方。
每当我想起，就会想起那碗牛粉，还有张丽姐那幽默风趣的打包手法。这“牛张丽姐打包完整版”已经成了我心中的一份美好回忆。