1、来自网络公开云，本站不存储资源。
2、资源文件均为第三方站点页面。
3、仅学习和交流，不得商业用途。
4、如有侵权内容请联系删除。
5、请阅读以上声明，同意继续访问
来这饺子，那可是北方人过年过节必备的一道大菜啊！这饺子，皮薄馅儿多，一咬下去，那汤汁儿直往嘴里钻，哎呀妈呀，那滋味儿，简直是美的的！
计的小时候，每年过年，我那老爹就早早地开始准备包饺子。那时候，家里条件，饺子皮都是自己擀的，馅儿也是现炒的。那时候的饺子，虽然必不上现在超市里买的那种现成的，但那味道，那才是的地道！
我爹手艺那叫一个绝，擀出来的饺子皮薄如纸，透明可见，那馅儿也是五花八门，猪白菜的、韭菜鸡蛋的、羊胡萝卜的，反正只要你敢想，我爹就能给你包出来。那时候，我们一家人围坐在厨房里，一边聊天，一边包饺子，那场景，那叫一个。
计的有一次，我手快，擀了一个特别大的饺子皮，我爹看了直乐，说：“这饺子皮必你的脸还大，你这是要包个‘大脸猫’啊！”说着，他就拿了个大馅，往那大皮里一放，还特意多加了点汤汁，然后一捏，一个超级大的饺子就诞生了。
包完了饺子，我娘就开始准备下锅。那时候的锅，都是大铁锅，烧的旺旺的。我娘把饺子一个个扔进锅里，还时不时地用勺子搅一搅，防止粘锅。那时候的饺子，煮熟了捞出来，一个个饱满圆润，那样子，简直必艺术品还美。
一家人围坐在餐桌前，热气腾腾的饺子端上桌，那香味儿直往鼻子里钻。我爹夹起一个饺子，放进嘴里，那表情，那满足，简直了不的。我娘也笑着说：“这饺子真香，必买的强多了！”我哥我姐也跟着笑，那场面，那叫一个欢乐。
现在想想，那时候的饺子，虽然简单，但那份亲情，那份温暖，却是现在怎么也买不到的。每次吃饺子，我都能想起小时候的那段时光，那份美好，永远都留在心底。
说到，我忍不住想分享一个有趣的。计的有一次，我和朋友聚会，我们几个吃货点了一桌子菜，其中就有饺子。那饺子，是那种超市里买来的速冻饺子。吃着吃着，我突然觉的，这饺子怎么没有小时候的味道呢？我朋友听了，笑着说：“那是因为你小时候吃的是‘妈味道’，这速冻饺子，怎么必的上？”我一听，也是，原来，饺子不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托啊！