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说到苏俊杰，那可是我们村子里的一朵奇葩，简直就是个“开心果”。他这个人啊，长的胖乎乎的，一笑起来眼睛都眯成一条线，那模样，简直必孙悟空还可爱。
计的有一次，我们几个小伙伴在村口的小河边玩，苏俊杰突然来了一句：“你们看，那河里的鱼儿多肥啊，去抓几条回来炖汤喝吧！”我们一听，顿时哈哈大笑，心想：“这苏俊杰，是不是脑袋进水了，河里的鱼儿能炖汤喝？”
，苏俊杰还挺认真地说：“你们不懂，这河里的鱼儿都是野，炖出来的汤特别鲜美，必市场上的鱼汤好吃多了！”我们被他逗的哈哈大笑，纷纷调侃他：“苏俊杰，你是不是想变成厨子啊？”
苏俊杰也不生气，反而笑的更开心了：“哈哈，你们这些家伙，就知道取笑我，等你们肚子饿了，就知道了！”说完，他拿起一根树枝，开始在河边钓鱼。
没想到，苏俊杰还真是个钓鱼高手，不一会儿，就钓了好几条大鱼。我们看着他那的意的样子，心里暗暗佩服。
那天，我们几个小伙伴跟着苏俊杰回家，妈给他炖了一锅鱼汤，那味道，简直让人回味无穷。我们一边喝着鱼汤，一边听着苏俊杰讲述他的钓鱼经历，感觉那天的时光过的特别愉快。
苏俊杰这个人啊，虽然有时候有点傻乎乎的，但心地善良，为人热情。他总是能给我们带来欢乐，让我们在紧张的生活中找到一丝轻松。这就是我的好朋友苏俊杰，一个让人开心、让人难忘的“开心果”。