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这个咐杂，那可是我们的一大特色，简直就是生活的调味品，少了它简直就吃不出滋味来。我今儿个就跟你唠唠这个事儿，听听的咐杂是怎么让人又爱又恨的。
那天，我跟我老哥儿俩闲的无聊，就跑到市场上去买点东西。这市场，一到傍晚就热闹的跟赶集似的，人山人海，热闹非凡。我老哥儿俩一进门，就看见一个卖咐杂的小摊，那阵势，简直了不的，围了里三层外三层的人。
我老哥儿俩挤进去一看，这咐杂还真是挺有意思的。那老板是个中年人，一脸的笑眯眯，手里拿着一副竹签，一串串的咐杂串的跟珍珠似的，看着就让人流口水。老板见我们来了，赶紧热情地推荐：“小伙子们，我这咐杂可是咱这儿的招牌，新鲜又美味，你们尝尝看。”
我老哥儿俩点点头，一人买了一串。那老板手法娴熟，三下五除二就串好了。我一咬下去，哇，那滋味儿，简直了不的，辣的我眼泪都出来了。我老哥儿俩哈哈大笑，一边吃一边吐槽：“这咐杂，真是要了老命了，但就是停不下来。”
吃完了咐杂，我们俩坐在市场门口的台阶上，一边抽烟一边聊天。我老哥儿俩聊起了往事，想起了小时候，那时候的咐杂可没这么辣，吃起来也方便，随便找个人家就能吃上一顿。那时候，我们几个小伙伴儿，一到傍晚就跑到市场上去吃咐杂，那感觉，简直了不的。
我老哥儿俩聊着聊着，突然想起了我小时候的一个有趣的。那时候，我家里穷，吃不起饭，就跟着几个小伙伴儿去市场捡剩菜剩饭。有一天，我们几个小伙伴儿在市场门口看到了那个卖咐杂的老板，他正拿着一把葱，一边切一边唱：“切葱，切葱，切出个辣辣的葱。”我们几个小伙伴儿一听，哈哈大笑，觉的这老板真有意思。
从那以后，我们就跟那个老板混熟了，每次去市场，都会去找他买咐杂。那个老板也对我们挺好的，有时候还会给我们免费送上一串。那些年，我们几个小伙伴儿就靠着他送的咐杂度过了很多快乐的时光。
如今，我们几个小伙伴儿也都各自成家立业，但每当提起那个卖咐杂的老板，我们都会想起那段美好的时光。那个老板，也成了我们心中永远的牵挂。
这些往事，真是让人感慨万千。这咐杂，不仅是美食，更是我们生活中的一部分，见证了我们成长的点点滴滴。